Ricetta #17

Casino Royale di Ian Fleming // Vesper Martini

il libro
Casino Royale è il primo romanzo di Fleming in cui compare il mitico personaggio di James Bond, spia britannica “con licenza di uccidere”. Pubblicato nel 1953, in questo primo capitolo della fortunata serie l’agente 007 mette al servizio di M (direttore dei servizi segreti del Regno Unito) coraggio, furbizia e… una buona dose di talento come giocatore di baccarat! Una saga narrativa di grande successo, anche grazie alla celeberrima versione cinematografica con Sean Connery.

la ricetta
Mettere dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere abbastanza alto e capiente e versare 3 parti di gin, 1 parte di vodka e 1 parte di vermouth bianco. Mescolare delicatamente e versare in una coppa Martini aggiungendo solo una scorretta di limone non trattato. Sono Vesper Martini, il cocktail di James Bond!