Creatività e personalità in cucina e sul set
17
Mag

venerdì 15 giugno ore 18.30

Lezioni e dialoghi tra cibo e cultura

con Matteo Baronetto e Marco Ponti
modera Davide Ferraris

Un dialogo tra Matteo Baronetto, chef del Ristorante Del Cambio e il regista e sceneggiatore Marco Ponti per indagare il concetto di autorialità e di creatività in due ambiti apparentemente distanti ma con molti punti in comune: la regia di un set e quella di una cucina.

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