Let’s Talk about Food #5
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Dic

giovedì 11 gennaio ore 18 | Novara

Continuano gli incontri suI cibo raccontato nella sua affascinante molteplicità.

presentazione del libro Foodology di e con MICHELA DIFFIDENTI edito da Gribaudo
con Eleonora Groppetti, giornalista

Un viaggio nel mondo del gusto, guidati dai cinque sensi alla ricerca del piatto perfetto.  Perché si può riuscire a valutare una pietanza in modo oggettivo, secondo parametri gustativi, olfattivi, tattili, visivi e uditivi.