Vegan. Un manifesto filosofico
23
Lug

martedì 18 settembre ore 21

presentazione del libro di e con LEONARDO CAFFO edito da Einaudi
con Giulia Innocenzi, giornalista

Vegan non è né una moda, né una dieta, è prima di tutto filosofia.  Chi sceglie di essere vegano apre una finestra su un diverso mondo possibile, promuovendo una rivoluzione alimentare orientata, secondo l’autore, all’etica e all’ecologia.
Nonostante questo stile di vita abbia alle spalle centinaia d’anni di riflessione sull’etica e l’ambientalismo, in molti oggi decidono di essere vegani solo per moda oppure per nobilitarsi e sentirsi migliori degli altri.  Per inseguire un vero cambiamento epocale è necessario però un nuovo tipo di veganesimo, filosoficamente orientato e più integrato nella società.  Lontano dal fanatismo e dal controllo militaresco dei frigoriferi, e più tollerante nei confronti di chi non ha ancora fatto questa scelta.Perché il veganesimo non rende migliori, ma visionari, mostrando qui e ora che un nuovo modo di vivere e alimentarsi non solo è possibile, ma praticabile.

partner Yogi Tea